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東北の食材をつかった、おつまみ6点盛り。初めての方にはまずは召し上がっていただきたい1品。

テレビでも話題になった定義山の名物！専用のしょうゆとにんにく七味で最高の味わい。ご縁に良いという噂も♪

いぶした大根とクリームチーズが絶妙

脂がのったトロ鯖を使用した酸味やわらかなしめサバです。「いままで食べた〆鯖のなかで一番」との声も♪

東北の鮮度の良い魚を仕入れています！時期や仕入れ等により内容が変わります。

北東北ではタコといえば水たこ。身の柔らかさと吸盤のコリコリ食感がたまりません！

白ワインビネガーとマスタードの効いたポテサラに福島県田村市の肉屋から仕入れたベーコンを乗せました！　オーダーごとにベーコンを焼いております！

当店のアヒージョは単なるオリーブオイル煮ではありません！
食べればわかるうまさがあります。
具材はスルメイカ、山形さくらんぼ鶏、青森サバ、ホヤとチーズなど。季節によって限定のアイテムもございます。
３～４種類からお選びいただけます。

季節によりおすすめの天ぷらがございます。

秋田の寒麹漬けにしています。仙台の牛タンにまけない美味しさ♪

東北の銘柄鶏を使ったから揚げ、衣も美味しい。お代わりするグループもいらっしゃいます。お肉は主に岩手県の菜彩鶏を使用しています。

醤油ベースで柔らかく煮たごぼうを唐揚げにしております。

鶏の旨味たっぷりのそぼろとスライスしたナスをチーズを乗せて焼いた。

東北のエッセンスを取り入れたこだわりの【しょうゆラーメン】大変好評です。〆にどうぞ！トッピングは岩手県竹鶏卵の味玉、山形県さくらんぼ鶏レアチャーシュー、岩手剣山わかめ、海苔。秋田県安藤醸造さんの醤油やしょっつる、隠し味は秘密・・・

盛岡三大麺の一角！
夏のシメにぴったり♪

キャラメリゼ　パリパリのカタラーナ　炙りたての香り豊かで生クリームの濃厚さをお楽しみいただけます。